时间大概回到2006年9月，我去盘州市职中表哥家看望舅妈。此时他家的铁炉子火烧得正旺，于是表嫂就从墙尬拉里随手捧了一捧黑不溜秋的小乌洋芋放在炉子盖上。那个小乌洋芋个头非常小，一棒大概能捧十几个，就像超市里卖的汤圆差不多。因为个头很小，没有几分钟就烤熟了，我便用分为两半的筷子轻轻刮去烤糊的表皮，当第一个小乌洋芋送到嘴里的时候，那个味道美味极了，由于那个小乌洋芋很少沾上泥土，我一下子连皮带肉吃了几十个，见我狼吞虎咽地吃，表嫂也不停地送来。这个小乌洋芋让我找到了小时侯过大年的感觉。我问表嫂，这个小乌洋芋来自哪里，表嫂告诉我"这个是普古蚂蚁地的小乌洋芋"。 我临走的时侯，厚着脸皮跟嫂子，要，嫂子便找了个塑料袋，帮我把剩余的全部打包给我带走。从此，我与蚂蚁地的小乌洋芋结下了不解之缘，每次回普古老家，都要买几十上百斤带回红果，有时送几袋给要好的亲戚朋友。 回想起来，其他地方的小乌洋芋我也吃过一些。我老家普古乡陈家寨村楚场坪子也种过。不知道是我爸妈从哪里引进的品种，最大的一个有一斤多的，很不好烤熟，只好用水煮，吃起来很稀，但是产量很好，我家一块地一年收五六十背，大概八九千斤的样子，但绝大多数的是用来养猪。还有其他地方的小乌洋芋，看上去和蚂蚁地的小乌洋芋大小差不多，但外表没有蚂蚁地的光洁，味道更是逊色不少。近年来，蚂蚁地的小乌洋芋已经很出名了，被打包寄往全国各地，来往的客商更是提前和农户签订买卖合同，提前支付定金。蚂蚁地的小乌洋芋价格通常在四、五元一斤，和超市里的优质大米差不多。据我所知，在蚂蚁地有的农户一年要收三、四万斤，除去做种的，一年能卖个十几万元是常事。作者是盘州市普古乡播秋挂村第一书记。
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